山药怎么炒好吃又简单?山药可以和什么菜一起炒?山药的做法大全

来源:广东之窗网时间:2022-11-16 14:54:00

山药怎么炒好吃又简单?好多小伙伴不知道的,那今天小编就来给大家讲讲吧,希望可以帮助到大家吧,感兴趣的朋友可以自己在家试试看哈。

1、将山药洗净去皮,切成薄片后放入盐水中,将青椒洗净切成丝,葱切末,蒜切片,准备适量干辣椒段备用。

2、锅中加入清水,放入山药片焯一会儿,再放入青椒丝略烫后捞出,锅中加入少许油烧热,放入八角,花椒粒炸出香味捞出。

3、放入豆瓣酱,葱末,蒜片,干辣椒段炒香后放入焯好的山药片,青椒丝,翻炒至熟透,加入盐,鸡精,白糖,翻炒均匀后捞出盛入盘中即可。

山药可以和什么菜一起炒?

山药炒黑木耳,山药切片用水抄一下,黑木耳发了,也用水抄一下,然后加油锅加大蒜暴香快炒出锅,淋入点香油。

山药+鸭肉:补阴养肺、山药+枣(鲜):健脾利胃、山药+扁豆:补脾益肾、山药+银耳:滋阴润肺、山药+莲子:健脾补肾、山药+玉米:吸收更多的营养素、山药+乌鸡:滋补佳品、山药+鸡胗:治小儿脾虚疳积。

标签: 山药怎么炒好吃又简单 山药可以和什么菜一起炒 山药的做法大全 炒山药最简单的家庭做法

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