环球今亮点！浙江湖州：开展校园及周边食品安全专项检查
(资料图片仅供参考)
为全面做好浙江省湖州市各级校园及周边食品安全监管工作，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，自2月初以来，湖州市市场监管局联合市教育局，开展流通环节春季校园及周边食品安全专项检查。
记者了解到，截至目前，湖州市市场监管局及市教育局共检查校园及周边经营单位576家，发现各类食品安全问题80余个，下达责令整改通知书66份。27家校园食品配送单位和31家校园品牌超市100%配备食品安全员、100%实施“日周月”管控制度。
坚持最严标准抓责任落实。按照《2022年湖州市校园食品配送单位规范化建设标准（试行）》和《2022年校园食品配送单位食品安全规范化建设评估报告》等文件，以问题为导向，重点对校园食品配送单位和校园品牌超市发现的60余个隐患问题点逐项逐条检查，整改率达98%。
坚持数字引领抓一体贯通。通过“互联网+监管”平台发布“2023年春季校园及周边专项检查”任务，2月份以来累计检查流通领域经营单位428家次。持续巩固深化“浙食链”系统应用成果，校园食品配送单位基本实现食用农产品全链条追溯，确保从田间地头到校园餐桌的全过程监管。
坚持高压态势抓行业整治。以校园周边销售的高油、高糖、高盐相关的油炸小食品、面制品、膨化食品为重点品种，依法严厉查处经营不符合食品安全标准食品、假冒伪劣食品、“三无”食品、过期食品、变质食品以及面向未成年人无底线营销食品等违法行为。截至目前，湖州市共查处校园食品违法案件23起。
坚持统一培训抓宣贯引导。围绕《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、规范化建设要点和高风险食用农产品等内容，对全市校园食品配送单位和校园品牌超市食品安全负责人进行培训，指导建立食品安全风险防控动态管理机制。同步加强学校师生食品安全和营养健康知识宣传，提升师生食品安全意识。
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