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制止餐饮浪费|辽宁：联合捐赠2023年度食品抽检合格备份样品

来源：中国消费者报•中国消费网时间：2023-08-24 19:43:54

【资料图】

记者8月24日从辽宁省市场监管局了解到，该局近日以“爱心捐赠助公益，食品安全促振兴”为主题，与鞍山市市场监管局在鞍山市铁东区党群服务中心联合举办了2023年度食品抽检合格备份样品捐赠活动。市场监管部门组织7家承检机构参与捐赠，现场签订年度捐赠协议，首次探索建立长期合作机制，保证捐赠活动的持续性。

在此次捐赠活动中，辽宁省和鞍山市两级市场监管部门组织承检机构向鞍山市振峰公益助残帮困中心捐赠第一批食品抽检合格备份样品，包含米面油等各类食品1760件，价值3万余元。鞍山市振锋公益助残帮困中心的志愿者与市场监管工作人员立即将捐赠食品分类清点，并在当天将部分爱心物资送到受捐助群众手中，让爱心举措落地见效。

在总结前期工作试点探索情况的基础上，辽宁省市场监管局今年印发了《关于推进食品抽检合格备份样品合理利用的通知》，强调要扎实做好食品抽检合格备份样品的再利用工作，重点抓好“三个强化”。强化重点举措：合格备份样品利用以捐赠为主，对满足样品保存期限且保存状态良好的合格备份样品，用于捐赠和慰问相关机构和群体，并加贴特殊标识避免违规流入市场。强化分析评估：根据食品种类、保质期限、利用价值、储存要求等不同特点，确定捐赠食品种类和群体，同受捐赠群体充分沟通提升群众安全感和获得感。强化制度落实：按照谁抽检、谁实施，由各级市场监管部门同步组织食品抽检合格备份样品的利用工作。

充分发挥食品抽检合格备份样品再利用价值，辽宁省市场监管系统将食品安全监管工作与助力社会公益事业发展有机结合，实现科学合理、公开透明、物尽其用、减少浪费的目标导向和结果导向。鞍山市市场监管局相关工作人员向与会人员介绍了历年食品抽检合格备份样品捐赠活动的开展情况，为确保抽检备份样品处置工作实现制度化，创新出台了《鞍山市市场监督管理局食品安全抽检备份样品处置管理办法（试行）》，有力推动本级抽检备份样品处置工作的开展。

辽宁省市场监管局负责食品抽检的工作人员表示，食品抽检合格备份样品捐赠活动既是贯彻落实《食品安全抽样检验管理办法》和《关于推进食品抽检合格备份样品合理利用的通知》要求的重要举措，也是厉行节俭、反对浪费的生动实践。下一步，辽宁省市场监管部门还将进一步完善食品安全抽检合格样品再利用长效机制，充分发挥合格样品的社会价值，将合格样品捐赠活动常态化、规范化。

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